◆時代の流れに逆らった手作業にこだわる!
“手作業だから出せる果物本来の味”
お取引いただいている多くのお客様になぜ大量生産しないんですか? 大量生産すれば、もっと多くの方に「きわみ」を知っていもらえますよ。
そんな嬉しいお言葉もいただきます。
しかし、手作業にこだわり続けるには理由があります!
最大の理由は、機械では果物本来の味を活かすことはできない!!
なぜなら、同じ地域で取れたみかんでも季節やその年の気候によって味が異なるからです。
同じではない果物を1点1点手作業で、カットすることによってその時の特徴を活かした最高のブレンドができるからです。
さらに、果物のカットだけではなく、瓶詰めや箱詰めまで人の手で行うことで、万が一商品に何かあった時にもその場でしっかりチェックができます。
私たちが、1点1点愛情を込めて製造している我が子のような商品をお嫁にだす!
大げさに聞こえるかもしれませんが、私たちはそんな想いでお届けています!!